Por Adevania Coelho e Kátia Rejane/ Ong Caatinga
As mulheres do sítio Palácio,
município de Grantio/PE, no 7º ano consecutivo de seca na região, mostram
diversidade e qualidade em produtos da agricultura familiar: Com produção de
hortaliças, derivados do leite (margarina caseira, cocada, doce de leite, leite
condensado, bolos, manteiga, queijo) e artesanatos.
Todos esses produtos são
comercializados na comunidade, e nos últimos anos durante a expogranito, feira
de exposição de animais, que historicamente se tornou conhecido como um lugar
destinado, apenas aos homens, vem se tornando, espaço ocupado também por
mulheres, representando o trabalho de várias famílias agricultoras.
“Nós tivemos a oportunidade de
divulgar os nossos produtos, essa foi a segunda vez que participamos da
expogranito, mas a gente quer expor em outras feiras, levar nossos produtos
para outras cidades” Diz Maria Edileusa Bento, presidenta da associação
As mulheres se organizam,
através da associação comunitária e do grupo de mulheres formado na comunidade.
As mulheres do grupo recebem
assessoria técnica da Ong Caatinga, através da chamada de ATER (Assistência
técnica em extensão rural), do projeto sertão leiteiro, foi através dessa
assessoria que as mesmas participaram de oficinas e inovaram a produção, com
margarina caseira, iogurte, requeijão, creme de leite, leite condensado,
achocolatado, sequilhos, bolos entre outros.
“Esses produtos, nós só
conseguimos aprender a fazer por que a técnica trabalhou novos sabores do
leite, que nós ainda não tínhamos despertado para fazer e aprendemos. Outra
coisa que nós ajuda bastante a produzir são as cisternas, pois agora a gente
consegue plantar verduras, frutas, plantas medicinais e ornamentais, a gente
tem muitas coisas para fazer em casa e ter água perto nos ajuda muito” Afirma Edileusa.
Para a técnica da comunidade
Adevânia Coelho, é surpreendente como as mulheres da comunidade tem um grande
potencial, se tornando cada vez mais autônomas. “Acho muito interessante a
iniciativa e a resistência das mulheres do sitio Palácio. ” Conta Adevania, ao
falar da forma de organização e produção das mulheres. Vale lembrar que o grupo
de mulheres trabalha, em parceria com a associação comunitária, fortalecendo a
luta das famílias agricultoras, o que mostra que quando as mulheres avançam,
nenhum homem retrocede.
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